敷地内の牛舎に併設されたアイスミルク・ショップには、出来たてのアイスミルクやシャーベットが選べるショーケースと製造作業の様子を見ることができるアイスミルク・ファクトリーが並んでいます。また、２階は購入したアイスミルクをゆっくりと食べることができるホールがあるので、家族連れやグループで訪れたお客様に喜ばれています。
ご来店いただくと乳牛と対面できる牧舎を見学することができます。間近で見る乳牛の大きさはまさにサプライズ！また、二階のホールを今秋以降、フリースペースとして開放する予定なのでご期待ください！
ミルク
もちろん自家製のソフトクリームはなめらかさが自慢！食べ飽きないシンプルな味わいが魅力です。
コーヒー
大人の味…と言えばコーヒー！香りと苦味のバランスが絶妙です。
ミックス
ミルクとコーヒー、両方の味をいっぺんに味わいたかったらコレ！
①専用のコーン焼き器にタネを流し入れます。一回にひとつしか焼けません。
②生焼けはもちろん、火を入れすぎてもうまくコーンになってくれません。この後、アイスミルクやソフトクリームを乗せるコーンの形にするときにある程度の柔らかさが必要になります。
③円錐状の型に入れて…はい出来上がり。手で一つ一つ焼くので、売り切れのときはゴメンナサイ。
